2018年，资本开始加码酱酒，1000亿资本陆续进入茅台镇。 2020年，酱酒大举招商掀高潮，业界以此定位酱酒发展元年。 2021年，1000+酱酒招商贴牌近万个，海量产品压向渠道。 2022年，如何让市场下游火起来，否则渠道就压崩了...... 梳理以上线索可见，酱酒热仍...

酱酒热的趋势，给曾经占据中国白酒市场销售额70%左右的浓香酒带来了不小的冲击，尤其对作为省级龙头的浓香酒企业和区域二线、三线的浓香酒企业，而对以五粮液、泸州老窖为代表的全国龙头型浓香酒企业影响不大。 根据公开beplay正规 显示，2020年浓香型白酒销售额占...

盘点国内各个酒企，发现决定营销成败的因素可以归结为两个方面：品牌和人。行业内一流酒企基本靠品牌驱动，省级大型酒企靠品牌+人复合驱动，地方区域酒企更多的是靠人实现突破。 区域酒企品牌方面是很难弥补的一个短板，在这里就不多赘述，重点说说人的问题...

十三五末，酱香品类发展迅猛，茅台销售过千亿、习酒、郎酒过百亿。国台、金沙、珍酒、钓鱼台、安酒等一批酱香知名企业陆续涌现。 在河南、山东、福建、广东乃至江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西，酱香白酒风靡全国。从高端、次高端，乃至中高端价位，酱香...

一、酱酒热更多的是行业热 目前中国白酒行业可以说是一片酱热，但是在笔者看来目前酱香酒的热度，更多的还是停留在行业内部，以资本热、渠道热为主，真正的消费热度还是在局部的重点市场为主，并没有达到浓香的普世程度。 虽然酱香酒在行业端可以说是人人都...

随着年轻消费群体饮酒观念的转变以及酒类消费场景的变化，新酒饮已经成为热点，以精酿啤酒、预调酒、果酒、花酒、米酒、苏打酒等潮酒为代表的新酒饮赛道充实了许多资本和玩家。众多品牌的诞生和发展让我们越来越关注新酒饮的发展，正是出于这样的原因才能发...

货币是财富所有者之间以信用为背书的关于市场交换权的契约。而社交货币是指利用人们乐于分享的特质进行形象(产品或思想)塑造和传播，进而产生口碑效应。它以社交对象的人格背书及价值认同为契约基...

最近两年酱酒火热的浪潮堪称一时无两，反观全国名酒，以五粮液、泸州老窖为代表的一线名酒和以剑南春、水井坊、舍得、酒鬼等为代表知名品牌通过价格带下沉、渠道下沉和区域下沉全方位参与到次高端价位、传统渠道争夺和区域市场竞争中。在这样的竞争态势下，...

根据中国酒业协会统计，2020年规模以上的酒企已缩减到1040家，其中还包括亏损企业170多家。中国白酒行业正在走向两级分化趋势，强者恒强，弱者淘汰，马太效应越来越明显。根据二八定律，中国白酒行业中一二线酒企大概只占百分之二十左右，其他大部分为中小型...

国酒的标志是什么?就是全国都能看见该品牌，而且全国都能卖。省酒的标志是什么?顾名思义就是全省都能看见该品牌，且全省卖的都不错，而这其中最重要的是省会市场一定要拿下，如果拿不下省会市场，那绝对是枉为省酒品牌的。 仰韶在郑州市场如果没有发力，恐怕...

如今，光瓶酒已成为千军万马高度拥挤的赛道，特别是经历初期的低端规模化增长阶段后，赛道出现了同质化、升级难、模式老的三大卡点，成为阻碍光瓶酒发展的瓶颈。通过多年跟踪研究和总结亲历的光瓶酒成功与失败案例，笔者在此分享突破三大卡点的思路及心得。...

稻盛和夫曾说：定价是决定经营生死成败的关键，定价即经营。在现有市场经济环境下，酱香的热潮如日中天，清香品类在汾酒的带领开始复兴，浓香在被多方切割市场份额的时候也是在重新布局。产品定价策略将影响市场占有率、行业地位、影响力、长远发展等等。 现...

品鉴会相信大家都不陌生了，现阶段行业内不论大小企业、商家都在不断的召开各种类型的品鉴会，以期望通过品鉴会的形式提高核心消费者对企业品牌的认识、带动产品的认知，促进产品的销售。然而经过我们多次参加酒企主办的品鉴会和经销商主办的品鉴会，发现品...

2021年上半年全国酿酒行业产量同比增长6.8%，其中白酒同比增长最高，增长率为12.82%。虽然白酒行业产量喜迎高增长，但是有专家表示，近年来白酒行业销售收入增速放缓，在市场总规模无法扩张的情况，酒企内部竞争愈发激烈。 另据艾媒咨询beplay正规 显示，46.4%的受...

中国白酒行业在发展过程中经分别经受了行业宏观调控、金融危机、三公消费、疫情等考验，到现在进入趋于成熟的新周期。每一次经历对于酒水行业都是一次洗礼，面对激烈的竞争与宏观环境的影响，酒企如何构建自己的核心竞争力，以持续稳定的业绩增长与盈利。 一...

中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，蕴含了独特的功能性和精神性。在建国初期，地方国营酒厂的相继成立，标志着我国白酒产业发展迈入新的历史阶段。但掣肘于当时计划经济体制，我国白酒产业发展缓慢，直到改革开放后才得以快速发展。 我国白酒行业的发展大致历经...