白酒从诞生之日起，就与我国传统文化产生了千丝万缕的联系，而酒与诗歌的融合更是留下了浓墨重彩的一页。说中国是一个以诗酒传世的古国，应该一点也不为过。所谓以诗抒情借酒抒怀，有诗必有酒，无酒不成诗。今天酒评网旗下轻酌测评室，就来为酒友们测评一款...

酒评网 文/酒评君(微信号：9919385) 除了地大物博，用来描述中国风情的另外一个词汇恐怕就是风土各异。最能体现不同地区、不同风情的元素便是当地的饮食。1000多年以前，中国以秦岭淮河一线划分出南稻北麦的农业格局，于是造就了南方人爱吃米，北方人离不开...

品酒香，知酒事，交酒友，欢迎大家关注头条号酒评网，酒评君随时和大家进行互动，聊聊美酒那些事儿 酒评网 文/酒评君（微信号：9919385） 提起中国白酒品牌，有一个组合不得不提，那就是象征着中国白酒品牌顶级号召力的茅五剑，即：茅台、五粮液、剑南春。这...

酒评网 文/酒评君 酒评君坚持认为，离开地理环境和风土人情去讨论任何酒品都是缘木求鱼。因为无论酿酒原料、发酵环境还是酿造工艺，都严重依赖当地的气候、物产、风俗甚至是当地人的性格，这一点同葡萄酒极为相似。同样是浓香，苏皖地区的浓香白酒虽然在口感...

大雪节气刚过，恰好收到小炉酱酒2斤装礼尚版样酒，白居易那句晚来天欲雪，能饮一杯否不禁再次脱口而出，这距离酒评君第一次为小炉酱酒做测评过去整整两年时间。两年时间说来也并不算太长，但对于小炉酱酒来说却完成了品牌的从无到有，从稚嫩到成熟的一个过程...

酒评网 文丨酒评君 （作者微信：9919385） 中国地大，风土各异，在这片厚重而多情的大地上，蕴育出了数量庞大、品类繁多、风格各异的美酒。且不说目前官方指定的十二大香型已经无法涵盖所有的白酒品类，仅仅是浓香型或者清香型，下面就又分出了不同的风格和...

酒评网 文/当班测评师：易子城 龙生九子，连母十个样，这是在说每个人都是独一无二的，即便亲兄弟姐妹在很多方面也是各不相同，比如性格、爱好等。其实，在白酒品牌中，这种情况也普遍存在，同一款产品也会生产不同的单品。 日前，有很多酒友向笔者询问，在1...

近日有酒友通过微信给酒评网发来一条网址链接并附上一张蓝标茅台迎宾酒的图片，求解惑：1919酒类直供平台上出售的蓝标茅台迎宾怎么样，和普通迎宾的口感一样吗?哎，酒友们现在真是越来越理(jiao)性(hua)了，看到什么新产品并会不像之前那样头脑一热先下单再...

酒评网 文/当班测评师：杨勇 包括贵州茅台在内一线白酒品牌，在酒友们看来似乎都有一个通病：同一品牌下产品系列太多，同一系列下单品数量太多，同一单品下包装版本太多，再加上不同渠道产品价格也不同，以至于连最资深的酒友都分不清到底哪个是哪个。于是开...

酒评网 文/当班测评师：欧阳千里 提起中国白酒，酒友们一定绕不开两个版块，一个是贵州，另外一个是四川。不同于茅台酒之于贵州版块的一家独大，四川版块以产业规模巨大、品牌集群明显、全国辐射深远而著称。且不谈五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊、郎酒、...

酒评网 文/酒评君 长期关注酒评网的铁杆儿们想必对茅台酒的各种典故耳熟能详，其中最能引起共鸣的莫过于茅台酒1915年在巴拿马万国博览会上怒掷酒瓶振国威的典故。熟悉那段历史的酒友都知道，当年代表茅台酒参赛的其实是华茅与王茅。获得金奖后，茅台酒与英国...

人民小酒火了，名不见经传的岩博酒就成全民热捧的对象。这不，这几天不少酒友就跑到酒评君这里来问，岩博酒怎么样?哪里能够买到?酒评君无奈地表示没喝过，没见过，也不知道哪里能够买到。不过，要说人见人爱、花见花开，人人喝得起、买得到的人民小酒，酒评...

飞天茅台虽然好，1299元的价格摆在那里，大多数消费者可以消费得起，但是想小聚、独酌及宴请等常用，恐怕口袋里的银子不允许。难道除了飞天，就没有价格适中，但是同样具备细腻酱香、醇厚口感及不错知名度的酱香型白酒，来满足喜欢酱香的朋友常备常饮，畅饮...

旅行对不同的人来说有着不同的意义。有人是为了畅游美景饱览河山，有人是为了追寻历史探寻古迹，有人是为了陶冶情操净化灵魂，而旅行对酒评君来说，更多的是换个地方喝酒，并了解当地酒和当地人的那点事儿。此次青海之行，酒评君有幸感受到了多重体验。在饱...

在中国的白酒市场上，香型大战从来没有停止过。上个世纪70年代之前，清香型白酒的市场份额绝对第一，那个时候汾老大是排头兵。之后，全国香型开始快速切换，浓香型反超清香型成为酒业香型的老大，五粮液、泸州、洋河成为领军品牌。如今市场又在悄悄的发生变...

区别新手酒友和老手酒友的方法之一在于他们是否能够对某款酒的产品结构和产品名称如数家珍。新手酒友往往用一个笼统的名称去概括这个品牌下所有的产品，而老手酒友则能够非常清晰的说出某个品牌下的某个系列，以及这个系列下的某个单品，甚至这个单品的某个...