张裕店长自述: 从白酒到红酒,我一直在路上

2015-11-27 10:09  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

我是杨洪,是张裕先锋专卖店长沙店的店长。别看我现在已经是一个葡萄酒专卖店的店长,可在三个月前,我还是一个白酒的经销商。

    

看中正在崛起的长沙葡萄酒市场

原来,在我还在经营白酒的这几年里,长沙地区的葡萄酒市场已经发展得如火如荼。湖南省领先的进口酒批发商居然有60%-70%的酒商都集中在长沙,增长幅度十分惊人。然后我又查了一下朋友所说的张裕店长招募计划。真的不查不知道,一查吓一跳。张裕提供的60万创业基金,一开始我以为是噱头,只是企业宣传惯用的手段。后来认真了解之后发现并不是,这60万创业基金包括装修、经营设备、传播物料、培训等全方位的支持,而店长只需要交10万保证金和准备10万的开店启动资金,而且更让人兴奋的是,10万的保证金如果按照张裕的要求诚信经营,退出专卖店的时候还能连本付息的返还。这对于我来说简直就是一个极大的推动力,在我还愁着资金、店铺选址装修、设备等问题的时候,张裕仿佛跳出来说:“这一切我都帮你搞好了,你只需要拎个包来当店长!”

于是我毅然离开了白酒行业,投身到葡萄酒行业当中。

从葡萄酒“小白”到葡萄酒顾问

WSET也就是英国葡萄酒及烈酒教育基金会,是全球最专业的葡萄酒认证机构之一,它的品酒师培训课程受到了全球葡萄酒业界的认可。而今年开始,张裕开办的张裕先锋葡萄酒培训学院也成为了WSET特许授权的培训机构,准许教授WSET的一级课程和二级课程。每位店长在接受培训和经过考试后,都可以拿到WSET二级葡萄酒及烈酒认证,成为中级品酒师。

于是,我决定把红酒的趣味和养生理念传达给身边的人。通过定期举办葡萄酒酒友聚会,身边的朋友和客户已经在我的引导下慢慢地培养起了喝葡萄酒的习惯。另外,我也有在酒友之间建立起微信群,通过线上的信息共享,与大家分享更多葡萄酒的知识以及葡萄酒的活动,现在群里已经有300多人,平时粉丝活跃度很高,酒友一有葡萄酒方面的问题第一时间就会想到我,可以说,我已经成为了身边线上线下社区的“葡萄酒顾问”。

作为店长的工作与日常

张裕先锋专卖店是我第一次的葡萄酒创业,与销售白酒相比,销售葡萄酒更加像是销售一种服务,可以说,其实帮助顾客找到一款合适的酒是一件非常复杂的事情,这里面牵涉到不同顾客的个性、生活、文化程度、品位等各个方面。所以说,要做一个专业的葡萄酒销售顾问,不仅要有丰富的葡萄酒知识,更要有丰富的人生阅历。

我选择张裕,不仅是把它当作陪伴我走过人生不同阶段的葡萄酒,更把它当作是我创业过程中长期的理想伙伴,我相信,凭借张裕的品质和我的努力,只要肯去拼,未来中国的葡萄酒市场一定会有属于我的一片天地!

    关键词:张裕 店长 红酒  来源:三湘都市报  佚名
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