聚焦苏鲁豫皖白酒市场 揭秘地产酒的成长史

2014-12-02 16:59  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

11月,《新食品》联动中国酒业协会开展的“苏鲁豫皖10周年纪”活动启动,经过一个月的重走“苏鲁豫皖”,我们重新梳理、深刻反思,十年来苏鲁豫皖从产区“萌芽地”到产区“新榜样”的生长密码!

 

安徽

安徽蚌埠 茅五降幅达60%,海之蓝却脱销暂不发货

时间:11月24日

据了解,茅台五粮液今年在蚌埠市场销量同比下滑高达60%,国窖1573降幅更高。

地产品牌相对较好,但依然止不住下滑的趋势。其中种子酒下滑约30%,迎驾贡酒下滑20%-30%,宣酒、文王、高炉家等诸品牌亦全面下滑,其中以高炉家居首,为徽酒地产品牌中降幅最大的品牌。

当然,地产白酒中也出现了增长品牌,古井贡酒今年销售增幅超过10%,但利润已大不如前。

口子窖作为徽酒中较为稳定的品牌,今年销售也略有增长,但价格出现波动,整体呈下滑之势。不过,口子窖6年作为蚌埠市场百元价位档的潜力产品,处于上升势头。

洋河蓝色经典虽然价格下滑,但整体处于上升趋势。其中海之蓝在中秋前后表现抢眼,目前已经脱销。据海之蓝经销商反映,为了保住价格,市场出现脱销情况后,洋河厂家已经不再发货,最近的发货时间要等到12月16日,目前蚌埠市区的海之蓝处于缺货状态。

在低端白酒中,皖酒集团的蚌埠特酿表现稳定,16元/瓶的金装、10元/瓶的光瓶在蚌埠低端市场占有率高达40%,售价为5元的小皖酒的占有率也达到20%,由于老村长在乡镇市场的持续高光表现,目前市场占有率也达到了20%-30%。此外,售价为18-20元的种子特供作为蚌埠低端市场的传统畅销产品,市场基本稳定,占有率接近30%。

此外,蚌埠市区的低端市场发生了较大变化。此前市场低端消费者的首先品牌为枝江大曲,目前已被皖酒系列、种子特供和老村长三家分食,出现较大幅度的下滑。

安徽 洋河梦之蓝系列酝酿升级,但价格不动

日前,糖酒快讯网记者从洋河股份获悉,梦之蓝系列正在酝酿升级,新包装最快12月面市。

洋河股份内部某中干透露,最先升级的将会是梦之蓝系列。此前海之蓝、天之蓝均进行过升级,而梦之蓝系列由于上市时间最晚,酒体、保证均在行业内位于前列,因此梦之蓝将最后升级。据悉,新梦之蓝的酒体、包装已基本完成,新产品和新包装最快将于12月拿出来。

据了解,洋河股份此次对蓝色经典系列进行产品升级不会调整价格,仍将以现行的价格在市场上销售。

对此,智邦达咨询机构董事长张健表示,“白酒行业内的企业,最常见的是对包装进行升级,很少有企业愿意对酒体进行升级,因为换包装容易换产品难,换包装不一定会增加成本,有的甚至还会降低成本,而酒体升级必定会增加投入,洋河股份既对包装又对产品进行双重升级,这是行业内企业很少去干的事情,显示了洋河股份的魄力与担当。”

山东

兖州 兴达酒业三大品牌市场占有率达90%以上

时间:11月27日

由于“地利优势+消费者家乡情结+小贵即安”的市场特点,长久以来,鲁酒板块一直给人一种诸侯割据、占山为王的格局印象。

“虽然‘诸侯割据’的现象将仍然长期存在,但随着同区域中某个品牌的成长与爆发,鲁酒‘百里大王’的格局已迎来了他新的时代。”山东省白酒协会会长姜祖模对记者讲到。

记者从兖州兴达酒业有限公司了解到,目前兴达酒业旗下的运河之都、神州剑酒、兖州特曲三大品牌在兖州市场的占有率达到90%以上。

事实上,在济宁兖州区共有芳子酒厂、孔御宴酒厂以及当地俗称为南、北酒厂等大约5家企业。在很长一段时间里,各酒厂守着家门口那“一亩三分地”,过得也相安无事。

“现在看来,当时‘百里大王’的时代一方面在小贵即安的思想下落后起来,另一方面也让兴达酒业有了很好的发展机会。”兖州兴达酒业有限公司董事长孙波在接受记者采访时讲到,由于当地的白酒消费需求的看似稳定,一些企业要不扩大酿酒和储酒规模,要不对生产质检开始怠慢。这时,兴达酒业通过营销体系上的创新以及产品质量上的坚持,很快在当地区域市场中脱颖而出。

“相比以前,鲁酒‘百里大王’新时代指的是企业在区域格局中将会更加集中。”济宁市一名经销商对记者表示,从兖州一个县级市场就可以看出,鲁酒区域品牌间的整合已经开始。从县到市,从市再到大区域,鲁酒对于“诸侯”的定义不仅发生着变化,区域企业在自身品牌建设中同样做出着巨大的工作。

    关键词:安徽 山东 白酒市场  来源:糖酒快讯  佚名
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