论酒的精神诉求

2018-10-12 08:10  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

酒向来与文化紧密相依,与精神紧密相依,不管是哪个国家哪个时代,酒都成为了民族文化的象征,成为社会精神的投影,书写、绘制着每个时代的气息,见证着我们每一个人的喜怒哀乐。

如果说波尔多红酒的绚丽与芬芳,孕育了欧洲贵族阶层奢华雍容的品味,造就了绚丽夺目的油画艺术;那么中国的白酒的清澈与甘烈,则培育了华夏君子们从容淡定的品格,造就了黑白分明的国画艺术;所以酒其实就是一种艺术的灵魂,它诱发了很多伟大的作品。

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酒一直是文化交流的钮扣,是文化最纯正的基因。因此,当来自欧洲大陆的红酒横扫中国大陆时,作为中国民族精神白酒的却依然能坚守最后的底线,以其刚烈清澈赢得中国文人及百姓的喜爱。

回顾中国历史,每一个时代的精英们都有自己挚爱的酒,在我们拥有的几千年文化传承中,酒一直伴随着中国精英阶层,成为文化的物质酵母,孕育了中国博大精深的文化。

所以,魏晋乱世中的竹林七贤,能够在旷达的山林中到达时代的颠峰;

所以,大唐盛世中的李白,能够在富丽的宫廷中成为不朽的篇章。

所以,弱宋酒肆中的柳永,能够在歌红酒绿中成就宋词的婉约清丽;

所以,明朝专制下的唐寅,能够在无花无酒的感叹中画就一代神韵。

所以,酒其实是每一代中国精英们的挚友,伴随在其痛苦与挫折、欢乐与幸福的每一个瞬间,成就其伟大的一生。

    关键词:酒文化 转型  来源:beplay体育app下载地址   邹文武
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