一张图带你了解西班牙葡萄酒

2018-05-25 16:48  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

相比法国,西班牙葡萄酒的名气似乎小很多。然而事实上,西班牙是世界上第三大葡萄酒产酒国,同时它的葡萄酒种植面积(超过一百万英亩)位居世界第一。西班牙不仅出产大量的优质葡萄酒,还出产一些极受世人赞誉的高档葡萄酒,比如奥瓦帕乐酒庄(Alvaro Palacios)的拉美达(L’Ermita)红葡萄酒和贝加西西里亚酒庄的尤尼科(Unico)红葡萄酒。

不过西班牙葡萄酒的价格相对比较便宜,所以高性价比成为西班牙酒的一种魅力。

西班牙的地形非常多样。这幅西班牙葡萄酒地图可以帮助人们简单而直观地了解这个国家的葡萄酒生产概况。

西班牙葡萄酒地图

西班牙葡萄酒地图

西班牙的主要葡萄酒产区

截止2011年,西班牙总共有61个法定葡萄酒产区(DO),这些产区出产的葡萄酒风格多样,包括清瘦爽口的阿尔巴利诺(Albarino)白葡萄酒以及深红色的慕合怀特(Monastrell)红葡萄酒。

1、 西北部产区(Northwest Spain)—加利西亚(Galicia)

与西班牙其他产区不同的是,西北部产区—加利西亚有着丰茂的绿色山谷,产区内最常见的食物是各式各样的鲜鱼。加利西亚的子产区—下海湾地区(Rias Baixas)绕海分布,主要种植的葡萄品种是阿尔巴利诺。这个产区以清爽的白葡萄酒最为杰出,也有少量芬芳四溢的门西亚(Mencia)红葡萄酒。

2、 地中海海岸产区(Mediterranean Coast)

西班牙地中海海岸产区非常广阔,地形多样,其子产区包括瓦伦西亚(Valencia)、加泰罗尼亚(Catalonia)和穆尔西亚(Murcia)。加泰罗尼亚主要出产蜚声世界的卡瓦酒,即西班牙的香槟法起泡酒。加泰罗尼亚还有一个非常杰出的子产区—普里奥拉托(Priorat),这个小产区主要生产红葡萄酒,他是西班牙仅有的两个DOC(优质法定产区)产区之一,另一个DOC产区是里奥哈。瓦伦西亚和穆尔西亚的气候都比较温暖,可以出产多种优质葡萄酒,比如深红色的慕合怀特葡萄酒、香气飘逸的玛尔维萨白葡萄酒和西班牙常见的阿依仑(Airen)白葡萄酒。

关键词:酒生活 葡萄酒 西班牙  来源:红酒世界网  
(责任编辑:程亚利)
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