“张裕绿色供应链”引领包装行业发展潮流

2015-07-02 13:45  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

日前,第八届上海国际奢侈品包装展在上海展览中心举行。此次展会有中外150余家展商参展,包括酒水、香水、化妆品等各领域知名品牌。展会以设计、潮流趋势、市场等方面的行业热点为主题,并推出了一系列综合研讨会和三场独家圆桌会议。

张裕公司包装研发部经理孙韶昆受邀作为由中外6位业界专家组成的评审团评委之一,参加了本届上海国际奢侈品包装展,并作为企业代表出席了以“绿色供应链——奢侈品行业的战略性理念”为主题的独家圆桌会议。会议由商道纵横营销总监吕秀娟主持,还邀请到帝亚吉欧大中华区创意总监Regina Galang、北京吴裕泰茶业总经理孙丹威等业界资深嘉宾。会议主要围绕品牌如何打造“绿色供应链”,从促进供应链可持续发展的角度出发,分别从绿色包装设计、绿色采购、原材料及供应链管理、绿色包装自然降解等不同视角进行深度而全面的案例分析,让与会者能够宏观地了解这场发生于包装行业,作用于品牌市场的“绿色革命”。

“张裕绿色供应链”走在行业前端

孙韶昆经理在会上做了“张裕绿色供应链”方面的主题发言,用实例证明张裕公司在“绿色供应链”方面所起的社会引导作用。

张裕打造了“从田间到餐桌”全过程的食品安全体系,不仅在葡萄原料的种植、收购以及葡萄酒酿造上践行“清洁生产”的模式,在产品包装上更坚持“绿色包装”的设计理念,同时推行集中采购的模式,以“绿色、减排、资源循环利用”作为供应商的评价标准之一,最大限度地减少产品包装对环境的影响。

1、薄壁轻量玻璃酒瓶的使用

95%以上的张裕产品采用薄壁轻量瓶。薄壁轻量瓶是玻璃酒瓶制造行业的重大创新,对这个行业的节能减排做出了突出贡献。通常情况下,750ml的标准玻璃酒瓶用料是530g左右,而薄壁轻量技术的应用,使酒瓶在不降低强度的前提下用料减至400g,减少用料20%以上,这意味着每一只酒瓶的耗能和温室气体排放会减少20%左右。不仅如此,薄壁轻量瓶使每箱葡萄酒减重600g,每个集装箱的葡萄酒减重1.3吨。按张裕目前的年产量,年运量将减重2万吨左右。企业不但因此降低了运输成本,并且减少了运输车辆的燃油和排放,实现了经济效益和环境效益双赢的良好局面。

2、三层纸箱的推广应用

在2013年以前,国内葡萄酒纸箱大都采用五层瓦楞纸板箱,主要目的是适应当时国内不算太好的物流装卸环境。2013年开始,张裕推行托盘包装全国流转的物流模式,即整托盘的葡萄酒产品从生产线下线一直到各大城市的中心仓库,整个运输装卸过程中不拆托盘。这极大地改善了张裕产品的物流环境,使三层纸箱的应用成为了可能。三层纸箱与五层纸箱相比,单纯从材料上就减少了一层瓦楞纸、一层夹心纸以及两层纸之间的胶水,瓦楞机耗能减少30%,单车运量提高15%。同时通过改善面纸的质量、胶印改水印、精确模切等技术措施,提高纸箱的耐破度,保持纸箱的强度。2013年,张裕推广使用三层纸箱,纸箱综合采购成本降低18%,同时减少用纸3000吨。

    关键词:张裕葡萄酒 绿色包装  来源:张裕报  佚名
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