宁夏葡萄酒产业确立“小酒庄,大产区”发展模式

2014-12-25 10:25  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

12月23日,在银川举办的全区葡萄与葡萄酒产业发展工作会议上,制定了2015年银川葡萄酒产业的整体发展方向。“小酒庄,大产区”的模式给宁夏葡萄酒产业指明了道路,全区已建成葡萄酒加工企业58家,生产能力19万吨,形成总产值40亿元以上。

葡萄酒产业面临“内忧外患”

近年来,葡萄酒产业在全国多省份大力推广,过快发展致部分地区大面积的葡萄园荒废。甘肃张掖因葡萄酒过度种植,葡萄产能过剩质量低下,十几年树龄的葡萄每公斤售价才3元。与此同时,来自国外的进口原装酒,以其低廉的价格吸引了大批入门级葡萄酒爱好者。

自治区政府党组副书记、贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席郝林海分析,宁夏得天独厚的地理环境和自然气候,适合酒庄生产精品酒庄酒。一些外地企业由于没有办法保证葡萄种植的质量,只能生产大批量的低档酒,而国内葡萄酒的消费群体越来越成熟,人们宁可去买一瓶进口的原装酒,也不愿意喝一瓶低档低价的工厂酒。

葡萄产业成我区新经济增长极

面对“内忧外患”,宁夏开始选择做“精品酒”。贺兰山东麓土壤、光照、降雨、气候、可控水条件在全世界都不多见,堪称中国的“波尔多”。贺兰山东麓产区也正是按照法国波尔多产区规划,今后将形成由小酒庄组成的大型精品葡萄酒产区,成为宁夏的又一张名片。

郝林海认为,用绿色产业代替高耗能产业,是我区经济可持续发展的又一经济增长点。初步统计,近年来,贺兰山东麓葡萄酒先后在国际国内葡萄酒大赛上获得100多个奖项,西夏王、类人首、加贝兰、巴格斯、立兰、银色高地等一批自主品牌企业迅速崛起。

宁夏葡萄酒也有投资价值

12月19日,宁夏两款葡萄酒经过专家队伍严格评审,与小拉菲等世界名酒一起在渤海国际葡萄酒交易中心上市,成为在该交易中心上市的唯一国产葡萄酒。

宁夏出产的葡萄酒在渤海国际葡萄酒交易所上市交易,这标志着我区葡萄酒销售模式已从传统交易方式走向期货电子盘交易方式,葡萄酒正式成为投资品。渤海国际葡萄酒交易所是继伦敦、纽约国际葡萄酒交易所之后的世界第三家葡萄酒交易所,是面向国内外所有葡萄酒产品的国家级专业化葡萄酒现货交易平台。葡萄酒也由原来的舶来品、消费品,变成了具有投资理财价值的储蓄型产品。

“世界提到葡萄酒除了想到法国波尔多、勃艮第,还一定会提到宁夏的贺兰山东麓,这张名片预示着贺兰山葡萄酒得到了全世界的认可。”葡萄酒专家李华教授说。经过一年多的严格考证,外交部北京外交人员服务局把国内第一个“外交使节酒生产基地”的牌子挂在了宁夏西夏王葡萄酒业有限公司。

    关键词:葡萄酒 宁夏  来源:银川晚报  李鲲鹏
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