山东省省长郭树清:要让景芝、张裕等老品牌人人了解

2016-06-20 11:27  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

6月16日上午,山东省品牌建设大会主会议在济南召开。山东省委副书记、省长郭树清携9位国家有关部委、院校、协会的领导、专家、国内知名企业负责人作品牌建设专题演讲。

郭树清在《实施品牌强省战略 共铸山东美好未来》主旨演讲中着重提到,实施品牌战略,必须把更大的精力,更多的资源集中到最终产品上。我们有一批享誉全球的消费品,例如,去年我省青啤、张裕、景芝等8个百年品牌企业参加了意大利米兰世博会,举行“百年世博,山东荣耀”纪念仪式,展示了农产品及食品行业的山东品牌。我们要把这些企业和产品的经验总结好、交流好,让全省人人了解,户户知晓。应该在继续巩固传统优势的基础上,把工作着力点放在消费品和投资品上,这也正是拉长产业链,转向中高端的基本要求。

2015年9月15日,以“思路情长、农圣家园”为主题的意大利米兰世博会山东周举行,在米兰世博会中国馆山东活动周开幕式上,组委会授予曾于1915年代表中国参加旧金山巴拿马世博会的景芝酒业等八家企业“世博百年品牌企业”功勋奖章,2015年米兰世博会政府代表、意大利马尔凯大区主席切利希奥利为景芝酒业颁发该荣誉,鼓励企业发扬世博百年品牌精神。

作为世博百年企业,景芝酒业自1915到2015,从巴拿马到上海再到米兰,景芝酒与“世博会”具有割舍不断的历史渊源和世纪情缘。民国三年《山东实业公报》中记载了“景芝烧酒”(景芝白乾)代表山东白酒参展巴拿马世博会。山东的“景芝烧酒”缘何能在100年前亮相世博?

景芝古酿越千年,醉世神工代代传。1957年,景芝出土了大汶口文化时期的蛋壳黑陶高柄酒杯,佐证了景芝距今已有5000年的酿酒文明。通过酿酒师一代又一代的言传身教,酿酒技艺在不懈的探索中日臻成熟,酿出的景芝酒“隔壁三分醉,开瓶十里香”,其传统酿造技艺列为山东省首批非物质文化遗产,成为名副其实的齐鲁“文化名片”。

“做酒,我们坚守品质;做人,我们崇尚品格;生活,我们追求品味”,景芝酒业的历史责任与社会担当,通过其“三品”品牌文化可窥一斑。倡导人品与酒品的融合,传承“粮必精,水必甘,曲必陈,器必洁,工必细,曲必陈,管必严”二十一字酿酒经,创新质量管理过程控制,创立“九环溯源”品管体系,严苛“七必八不准”质量体系,不断精进酿造工艺,确保每一滴酒都让消费者喝得放心、品得舒心。历时50余载,集“酱、浓、清”酿造工艺之大成,独创白酒新香型——芝麻香,改写了鲁酒无香型代表的历史,丰富了华夏酒苑。芝麻香从发现探索到研制成功,历时半个世纪,景酒人用执着与勤劳酿造了中国白酒新香型发展的传奇。

致力于满足消费者的消费需求,不断引领鲁酒企业的文化崛起、品质崛起,为消费者持续提供放心满意的高品质白酒。这正是景芝酒业的“百年世博精神”。

    关键词:鲁酒 张裕 景芝  来源:红高粱论坛  佚名
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