市场经济下白酒“保价难维持

2015-02-10 08:57  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

2015年春节临近,这本是白酒销售的旺季,也是中高档白酒涨价的时机,但今年的情况却与往年不同,中高档白酒销量减少,价格下降;中低档白酒销售正常,价格平稳。

据杭州市物价局近期的检测,500毫升53度茅台、52度五粮液均价分别为991元、655元,较去年同期的1499元、744元,分别下跌33.9%、12%,较2012年的1980元、1090元,累计下跌50%、39.9%;价位在100-300元的中高端白酒中,500毫升53度1898老郎酒、53度1956老郎酒价格分别为152.07元、103.93元,较去年同期分别下跌了42.05%、42.15%;而低端白酒振幅最小,如500毫升38度泰山特曲浓香型酒、伊力老陈酒十年陈酿酒等跌幅均在5%以内。

中高档白酒价格下降的原因:一是国家的反腐政策。2012年12月,中央政治局会议,审议通过了中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定,此后又下发了严禁公款宴请、铺张浪费的六项禁令。经过近两年的时间,限制公务消费的政策已经取得显著效果,中高档白酒公务需求大幅减少;二是80、90后逐渐成为社会主流人才结构,消费者对烈性酒的需求下滑。

从以上分析可以看出,中高档白酒销量减少,价格下降是市场经济规律的正确反映。但在这种形势下,五粮液集团在2014年12月经销商大会上却提出了“保价”的要求:52度普五一批价格(出厂价格)不得低于每瓶609元,零售价格不得低于729元。在此前的5月,普五已经大幅下调价格,一批价格从729元调整到609元,零售指导价从1109元调整到729元。那么,这次“保价”能保得住吗?

在市场经济条件下,起主导在用的是供求关系、价值规律。在供应量变化不大、需求量急剧减少的情况下,价格下降是必然的,是符合供求规律的。至于价格下降到何处,要看消费者的认可。比如在杭州一超市,53度飞天茅台价格直接降到了888元一瓶,很多人都是整箱买回去的,自己喝或送亲戚朋友,这个价格比团购价还划算,去年这个时候是1100元一瓶,53度飞天茅台卖断货了。这就是消费者认可的价格。

厂家单纯的“保价”是违反经济规律的,也是保不住的。不可否认,前几年高档白酒热销的背后,是酒价的泡沫,是公款腐败的支撑,以及民间不良酒风的助推。现在,在中央八项规定、六项禁令下,酒价泡沫已经破灭。对于高档白酒企业而言,应该拓宽思路,适时应变。可适当开发中低端品种和其他酒类品种,以丰富产品体系,满足不同消费者的需求,从而扩大自身产品的覆盖人群,增加销售量。而不应一味沉溺于虚幻的泡沫之中,幻想着通过某种方法,人为地“保价”。

人们的日常生活,正常的人际交往是需要酒的,质量稳定、价格适中的白酒会得到消费者的青睐。一些地方名酒的销售情况就说明了这一点。山东景芝酒业副总经理来安贵就表示,景芝酒业主要产品是中低端价格酒,高端产品占比较小,主要市场在山东省,因此,此轮白酒调整影响较小。“今年春节发货量与去年相比没有太大的区别,除了高端酒销量有影响外,系列酒的销售已经完成既定目标。”

据2月2日《中国白酒行业信息简报》提供的beplay正规 :目前,多地的52度“普五”一批价格维持在580—590元。

    关键词:五粮液 价格 高端白酒  来源:济宁市任城区物价局  王秀水
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